Recette de poulet à la moutarde

Je vous propose aujourd’hui une recette très simple pour donner du goût à votre poulet en utilisant que des aliments sains et bons pour votre corps.
Emincé de poulet à la moutarde

Ingrédients (une personne):

100-150 g de filet de poulet
oignon
moutarde
lait de coco
huile d’olive
sel
poivre

Instructions:

Emincez votre filet de poulet ainsi qu’un peu d’oignon (quantité à votre convenance).
Dans un wok, faites chauffer un peu d’huile d’olive et ajouter les oignons. Faites les dorer en remuant bien.
Ajouter l’émincé de poulet et laisser cuire à feu doux.
Pendant ce temps, dans un récipient mélanger 2 càc de moutarde avec un peu de lait de coco puis versez le mélange sur le poulet.
Laissez cuire quelques minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez.

photo 4

Cette recette est parfaite pour accompagner vos légumes (poireaux, carottes…).

Si c’est votre repas post training, vous pouvez ajouter une portion de riz basmati (quantité à ajuster en fonction de vos objectifs: perte de masse grasse, prise de muscle…).

Antoine

2 Commentaires

  1. Recette appréciée même par une personne qui n’aime pas le lait de coco. Très bon avec du riz basmati. Merci pour cette variante.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *